Landmandsnetværk til forbedring af kvælstof- og vandeffektivitet, Spanien

Universidad Politécnica de Madrid(UPM) oprettede et netværk for brødhvede i samarbejde med konventionelle agerbrugslandmænd, rådgivere og en regional organisation, der er specialiseret i at yde rådgivningstjenester og anbefalinger til landmænd (ITAGRA), for at forbedre kvælstof- og vandforbruget på afgrøde- og dyrkningssystemniveau.

Netværket afprøvede forskellige genotyper af brødhvede i kombination med innovative landbrugsmetoder i forsøg på bedriften med 6 landmænd (4 i alle forsøgsårene). Der blev afholdt et kick-off-møde i november 2017 for at indsamle udtalelser om de største udfordringer for produktionen og for at identificere strategier, der skulle afprøves i landbrugsforsøgene. På vores møde var et fælles tema sæsonbestemte tørkeperioder som den største begrænsning for produktionen i regionen, og vandtilgængelighed er den vigtigste faktor, der bestemmer udbyttet. Som følge heraf varierer det potentielle udbytte og hvedens kvælstofbehov fra år til år, og det er en udfordring at tilpasse kvælstoftilførslen til afgrødens behov. Desuden blev bælgplanter, som normalt indgår i sædskiftet, i denne region erstattet af andre afgrøder på grund af manglende rentabilitet i de sidste 20 år. Regionale programmer fremmer genindførelse af bælgplanter som en del af et klimasmart landbrug og som en måde at øge bæredygtigheden på. I forlængelse heraf gennemførte SolACE-projektet forsøg på bedriften for at teste, om nye genotyper af brødhvede har evnen til bedre at udnytte det kvælstof, som bælgplanter efterlader, og øge udbyttets modstandsdygtighed under de varierende vandtilgængelighedsforhold.

En yderligere overvejelse var, om den lavere rentabilitet af bælgplanter kunne opvejes af gødningsbesparelser og en forbedret respons fra hveden. Derfor blev indførelsen af bælgplanter i forsøgene kombineret med reducerede kvælstofgødningsmængder og brug af beslutningsstøtteværktøjer (optiske sensorer) for at sikre gødningsbesparelser i hveden efter bælgplanterne.

Landbrugsnetværket er beliggende i det nordvestlige Spanien (Castilla-León-regionen). Området er kendetegnet ved et sub-fugtigt middelhavsklima med 450-700 mm gennemsnitlig årlig nedbør, der med jævne mellemrum er præget af lange tørkeperioder. I tørre år kan vandet til kunstvanding reduceres drastisk, og det potentielle udbytte, som normalt er højt under kunstvanding, falder betydeligt.

Der er almindelig lerjord med en pH-værdi på over 7,5 og et middelhøjt indhold af organisk materiale. Jorden er dyb og har en høj til middelhøj vandbindingsevne og er derfor meget velegnet til at afprøve hvedegenotypernes evne til at øge effektiviteten af vand- og kvælstofudnyttelsen.

Netværket består af agerbrugsbedrifter med brødhvede i 2- eller 3-årige sædskifter. Bedrifterne er enten regn- eller vandingsbedrifter med konventionel gødningsforvaltning. På regnvandsbedrifter er et almindeligt sædskifte byg/hvede/rapssæd, som kan sammenlignes med bælgfrugter/hvede/rapssæd. Nogle gange erstattes rapsen af solsikke. På kunstvandede bedrifter anvendes sommerafgrøder (hovedsagelig majs og sukkerroer), men der er også monokultur af hvede/hvede, som kan sammenlignes med en rotation af bælgplanter/hvede. De almindelige bælgplanter i regionen er korn til konsum (linser, ærter, kikærter osv.) eller foder til dyrefoder (vikke og lucerne). Der er tidligere blevet samarbejdet med ITAGRA og nogle af landmændene om gødningsforsøg og om brug af sensorer (se billeder), hvilket har sikret et solidt grundlag for dette netværk.