Netværk til afprøvning af økologiske hvedesorter på landbrugsbedrifter, Schweiz

Forskningsinstituttet for økologisk landbrug FiBL evaluerer lovende hvedesorter af schweizisk og ikke-schweizisk oprindelse i mindst to år i sit nu 15 år gamle netværk for hvedeafprøvning på bedrifter.

For brødhvede afprøves 8 sorter på økologiske bedrifter i stribeforsøg under den sædvanlige driftsledelse på bedriften, med Wiwa som referencesort. Desuden afprøves foderkornsorter på tre bedrifter.

Netværket strækker sig fra det nordøstlige Schweiz omkring Frauenfeld og ned til det sydvestlige Schweiz omkring Lausanne. Der er tale om typiske landbrugssystemer i regionen med og uden husdyrbrug, forskellige klimaer, systemer med højt og lavt input og forskellige niveauer af afgrødediversificering i sædskiftet. Tyve procent af sædskiftet består af midlertidig med græs. Resultaterne af disse forsøg på bedriften anvendes til listen over anbefalede hvedesorter.

FiBL-forsøgene gennemføres som supplement til Agroscope-forsøgene, som er forundersøgelser i små parceller med gentagelser. Agroscope afprøver hvert år 12-16 sorter på 8 parceller og hjælper dermed FiBL med at udvælge de bedste sorter, som FiBL derefter afprøver på striber.

Som led i SolACE-forsøgene på bedriften dyrkede tre økologiske brødhvedeproducenter i FiBL-netværket brødhvedesorter og en sammensat krydsningspopulation med eller uden forafgrøder af bælgplanter for at vurdere udbytte og kvælstofudnyttelse.