Réseau d'essais de variétés et d'innovations de pommes de terre à la ferme, Hongrie

L'Institut hongrois de recherche en agriculture biologique(ÖMKi) évalue depuis quatre ans des variétés prometteuses de pommes de terre hongroises et non hongroises présentant différents traits de résistance dans le cadre du réseau de recherche participative à la ferme de l'ÖMKi, en étroite collaboration avec 22 exploitations biologiques. Le réseau est réparti sur l'ensemble du territoire hongrois et fonctionne sous un climat continental avec des conditions de sol diverses, allant de sols limoneux à des sols sableux et de conditions alcalines à acides.

Les exploitations biologiques participant au réseau d'exploitations fonctionnent principalement sans élevage d'animaux et avec des climats et des conditions de sol différents, ainsi que des niveaux différents de diversification des cultures dans la rotation des cultures. La taille et le caractère des exploitations sont soit de petites micro-exploitations à l'échelle du jardin, cultivées à la main, soit des exploitations mécanisées utilisant la rotation des cultures et des machines.

En ce qui concerne la pomme de terre, 13 variétés de mi-saison et 6 variétés de courte durée ont été testées sur des exploitations biologiques dans le cadre de la gestion habituelle de l'exploitation. Sur la base des commentaires des agriculteurs, l'objectif des essais a évolué vers une meilleure gestion des nutriments et l'amélioration du rendement. Par conséquent, depuis 2016, deux inoculums microbiens différents ont été testés sur des pommes de terre. Dans deux exploitations, il y avait de petites parcelles avec des répétitions, et dans deux autres exploitations, il y avait des parcelles plus grandes sans répétitions.

Dans le cadre de SolACE, 4 fermes biologiques du réseau ÖMKi ont testé de nouvelles variétés de pommes de terre prometteuses (y compris des hybrides), différents inoculums microbiens, des produits de rétention d'eau et des amendements de sol. Les essais à la ferme ont permis de mesurer les effets de ces variétés et produits sur le rendement et la qualité des pommes de terre dans des conditions de stress combinées (nutriments - P ; N ; et eau).